Honí vás chuť na burger? Vyzkoušejte ten z červené čočky!

Burgery jsou sice nezdravé, ale rozhodně lákavou části světové kuchyně. Občas se jim jen těžko odolává, ale naučíme vás takový, po kterém nemusíte mít výčitky. Je totiž z červené čočky – a můžeme se po něm utlouct.


Kdo se nachystá, vyhraje

Burgery z červené čočky nejsou těžké, ale je potřeba se na ně vybavit určitými ingredienci – třeba právě tou červenou čočkou. Ta je dobrá pro vaše zdraví, protože:

  • Obsahuje vysoký obsah vitamínu B6
  • Je nejlépe stravitelnou luštěninou
  • Obsahuje bílkoviny a vlákninu

Na náš recept budete potřebovat 150 g červené čočky, 150 g ovesných vloček, 1 cibuli, 2 mrkve, olivový oleje, česnek, citronovou šťávu, mletou papriku, mletý kmín, sůl, pepř, pažitku, koriandr.

Při samotném sestavování burgerů nezapomeňte na hamburgerové housky, majonézu, plátkový sýr, červené zelí (nakrájené na nudličky), rajče a okurku.

Krok za krokem

Vaše trouba by měla být předehřátá na 200°. Červenou čočku pečlivě propláchněte a uvařte doměkka. Postup přípravy čočky se může lišit v závislosti na zakoupeném druhu – proto postupujte podle návodu na sáčku nebo krabičce.

Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na menší kousky, které rozmixujte do hladké hmoty. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno a na rozpálené pánvi ji orestujte s připravenou mrkví. Připravenou hmotu si zatím odložte stranou. Odložte si polovinu ovesných vloček a část bylinek.

Zbytek ingrediencí přidejte k připravené mrkvi s cibulí a rozmixujte, měla by vám opět vzniknout hladká hmota. Tu vložte do nachystané mísy, přidejte odložené vločky a bylinky a promíchejte.

Vyložte si plech pečícím papírem a opatrně na něj pokládejte ručně vyrobené burgery (měly by mít zhruba stejnou velikost jako zakoupené housky). Nechte je péct asi čtvrt hodiny.

Před podáváním se zaměřte na housky. Nasucho osmahněte jejich vnitřní stranu na pánvi. Pomažte je majonézou, vložte připravená burgery a naskládejte další ingredience. Přiklopte vrchní částí housky a celý burger spojte např. špejlí.

Co vy a burgery? Dáváte se tímto jídlem zlákat často? Máte svého oblíbence?

 

čas: 30 min
počet porcí: 4

Ingredience

1. červená čočka
2. ovesné vločky
3. cibule
4. mrkev
5. olivový olej
6. čenek
7. mletá paprika
8. mletý kmín
9. sůl, pepř
10. pažitka
11. koriandr

Postup přípravy

1 Vaše trouba by měla být předehřátá na 200°. Červenou čočku pečlivě propláchněte a uvařte doměkka. Postup přípravy čočky se může lišit v závislosti na zakoupeném druhu – proto postupujte podle návodu na sáčku nebo krabičce.
2 Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na menší kousky, které rozmixujte do hladké hmoty. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno a na rozpálené pánvi ji orestujte s připravenou mrkví. Připravenou hmotu si zatím odložte stranou. Odložte si polovinu ovesných vloček a část bylinek.
3 Zbytek ingrediencí přidejte k připravené mrkvi s cibulí a rozmixujte, měla by vám opět vzniknout hladká hmota. Tu vložte do nachystané mísy, přidejte odložené vločky a bylinky a promíchejte.
4 Vyložte si plech pečícím papírem a opatrně na něj pokládejte ručně vyrobené burgery (měly by mít zhruba stejnou velikost jako zakoupené housky). Nechte je péct asi čtvrt hodiny.
5 Před podáváním se zaměřte na housky. Nasucho osmahněte jejich vnitřní stranu na pánvi. Pomažte je majonézou, vložte připravená burgery a naskládejte další ingredience. Přiklopte vrchní částí housky a celý burger spojte např. špejlí.
Autor: redakce ZdraveRady.cz
Share on facebook
Sdílet na Facebooku
Share on twitter
Sdílet na Twitteru

Ještě jste nečetli

Mohlo by Vás zajímat

BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 11 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 11 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 11 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 11 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí
In dubio pro reo 4 fotografie

In dubio pro reo

In dubio pro reo je jedna z klíčových zásad trestního práva a znamená v pochybnostech ve prospěch obviněného. Jak funguje tato zásada v praxi je možno demonst..

doba čtení: 4 minuty
NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí
Jak jezdit bezpečně 3 fotografie

Jak jezdit bezpečně

Řízení v autoškole je jedna věc, ale druhou věcí je řízení bez instruktora. Pokud získáte řidičský průkaz, měli byste si uvědomit, že vás s ním váže velká zod..

doba čtení: 4 minuty
StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 14 lidí
Justiční logika 4 fotografie

Justiční logika

Již osm let řeším zapeklitý případ. Jde o jednu obchodní společnost, kde se část společníků rozhodla, že vymění vedení a nasměruje společnost novým směrem. Sm..

doba čtení: 5 minut
GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 14 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 10 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 12 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 39 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 30 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 21 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 11 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 7 lidí
Články pro Vás

Potvrzuji, že odesláním tohoto formuláře vyjadřuji svůj souhlas s Všeobecnými smluvními podmínkami a beru na vědomí tyto Zásady zpracování osobních údajů společnosti Czech E-LV s.r.o