Nastartujte svůj mozek díky ředkvičkám – navíc i zhubnete

Kdo by to čekal, že vaše problémy pomůže vyřešit něco tak malého, jako je ředkvička! Zbystří váš mozek, sníží riziko nádoru a ochrání vás i před nachlazením. Navíc je výborná do salátů a snadno díky ní ztratíte nežádoucí nadbytečná kila.


Sladká i pálivá, ale vždy prospěšná

Ředkvička je vlastně varianta ředkve seté. Nás zajímá především kořen, protože právě to je ta část, která nám nejčastěji končí na talíři. Jedlé jsou ale i jejich listy. Kromě lahodných a křehkých ředkviček se můžeme setkat i s těmi vodovějšími a pálivějšími.

Můžeme se setkat s těmito druhy kořenů:

  • bílé
  • růžové
  • červené
  • fialové

Ředkvičky jsou především plné živin, které jsou pro naše zdraví více než prospěšné. Obsahují vitamíny C, K a vitamíny skupiny B. Mimo to v ní najdete i beta karoten, který vás ochrání před sluníčkem, kyselinu listovou, draslík, zinek a fosfor.

Jejich pozitivní účinek je mimo jiné prokázán pro:

  • zlepšení pohybu střev
  • prevenci proti vzniku ledvinových a žlučových kamenů
  • snížení hladiny cholesterolu

Všeho moc ale škodí. Dejte si pozor, abyste to s ředkvičkami nepřeháněli. Obsahují totiž i hořčičné oleje a silice, které při velkém množství můžou negativně ovlivnit funkci štítné žlázy. Pokud ale neplánujete denně spořádat čtyři a více ředkvičkových svazků, nemusíte se bát.

Hubněte s ředkvičkou

Velkou výhodou je, že tato potravina obsahuje hodně vody – i díky tomu se stává skvělou a hlavně osvědčenou pomocnicí při redukčních dietách. Nejen, že jsou plné vitamínů, ale také obsahují jen velmi malé množství kalorií. Ve 100 g ředkviček se skrývá pouhých 73 kJ.

Jako všeho, i ředkviček by se člověk brzy přejedl, kdyby je měl mít pořád ve stejné podobě. Jsou vhodné téměř do všech salátů a chutnají výborně i s bílým jogurtem. Pokud nemáte chuť na čerstvou variantu, můžete vyzkoušet třeba ředkvičkovou pomazánku nebo je můžete zkusit podusit s vajíčkem.

V obchodě raději opatrně

Ředkvička určitě není zeleninou, která by se v obchodě vybírala jednoduše, ale díky jejím dobrým vlastnostem jí není těžké odpustit. Navíc si stačí dát pozor na pár zásadních věcí.

Pokud při vybírání ředkviček narazíte na nějakou, která působí povadle a měkce, určitě se jí vyhněte. Stejně tak učiňte i u kusů, které jsou popraskané a zdřevnatělé. Takové jsou zpravidla už staršího data a nepochutnali byste si na nich. Často se stává, že za jejich nevhodný stav můžou i špatné podmínky při pěstování.

Ideální ředkvička by neměla mít povadlé ani přerostlé listy a měla by být křehká a šťavnatá.

Jaká je vaše zkušenost s ředkvičkami? Patříte mezi jejich nadšené konzumenty nebo se obáváte ostré chuti, která se v nich občas skrývá? Máte svůj oblíbený recept na úpravu ředkviček?

Autor: redakce ZdraveRady.cz
Share on facebook
Sdílet na Facebooku
Share on twitter
Sdílet na Twitteru

Ještě jste nečetli

Mohlo by Vás zajímat

GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí
Justiční logika 4 fotografie

Justiční logika

Již osm let řeším zapeklitý případ. Jde o jednu obchodní společnost, kde se část společníků rozhodla, že vymění vedení a nasměruje společnost novým směrem. Sm..

doba čtení: 5 minut
BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 39 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí
In dubio pro reo 4 fotografie

In dubio pro reo

In dubio pro reo je jedna z klíčových zásad trestního práva a znamená v pochybnostech ve prospěch obviněného. Jak funguje tato zásada v praxi je možno demonst..

doba čtení: 4 minuty
ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 39 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 39 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí ProÚspěch.cz - aktuálně čte 14 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí
Rozvod za 12 let 4 fotografie

Rozvod za 12 let

Tento příběh je z doby, kdy jsem ještě nebyl advokátem, a který jsem zdědil. Na začátku byla docela banální věc, že se klientka chtěla rozvést. Předpokladem r..

doba čtení: 4 minuty
SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí NechápavýAdvokát.cz - aktuálně čte 45 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí SpokojenéŽeny.cz - aktuálně čte 33 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí GirlWorld.cz - aktuálně čte 42 lidí BydlímeChytře.cz - aktuálně čte 23 lidí SFDB.cz magazín - aktuálně čte 45 lidí CarsMag.cz - aktuálně čte 19 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 39 lidí ZdraveRady.cz - aktuálně čte 39 lidí StoryMag.cz - aktuálně čte 23 lidí
Články pro Vás

Potvrzuji, že odesláním tohoto formuláře vyjadřuji svůj souhlas s Všeobecnými smluvními podmínkami a beru na vědomí tyto Zásady zpracování osobních údajů společnosti Czech E-LV s.r.o