Keto diet (zdroj foto: youtube.com) | ilustrační fotografie
článek: Čím dál oblíbenější ketogenní dieta – pro koho je vhodná a pro koho naopak ne?
Jak keto dieta funguje?
Ketogenní dieta je založená na vědecky ověřeném faktu. Pokud tělo nemá dostatek krevního cukru, sahá pro ni do vlastních tukových zásob. V játrech pak začne produkovat z mastných kyselin ketony, které slouží jako zdroj energie. Tento přirozený stav se nazývá ketóza. K dosažení toho stavu je potřeba snížit podíl sacharidů ve stravě na minimum – ideálně asi 20 – 50 g denně. Chybějící sacharidy se pak doplňují bílkovinami a zdravými tuky. Po dvou až třech dnech by vaše tělo mělo ketózy dosáhnout a vy začnete hubnout.