" title="Další fotografie"> 
kuchyňské oleje (zdroj foto: drtaylorwallace.com) | ilustrační fotografie
článek: Olej – nejdůležitější součást vaší kuchyně
Olej je základní surovinou každé kuchyně, bez něj prostě žádná kuchařka nemůže fungovat. Využívá se primárně na smažení, ale sekundárně se do něj také nakládá například maso. Olej je prakticky bez chuti, pokud do něj není přimíchána nějaká přísada. Dle kuchařů jsou nejkvalitnější oleje lisované za studena. Olejů známe velké množství typů, přinášíme vám pár z nich:
Sledujte další zajímavé magazíny
