cukr (zdroj foto: uxdesign.cc) | ilustrační fotografie
článek: Zdravě žít, zůstat fit. Kolik a čeho už je v naší stravě příliš?
Cukr
V průměru naše populace zkonzumuje kolem 100 gramů cukru denně, což je dvojnásobné množství oproti maximální doporučené denní dávce. Zde má varování své skutečné oprávnění. Vysoký příjem cukru napomáhá rozvoji mnoha chorob, a to od kardiovaskulárních onemocnění, přes diabetes typu II, až po tvorbu zubních kazů nebo dokonce vzniku chronických zánětů v těle. Jenže pozor na to – k vydatným zdrojům cukru nepatří jen sladkosti, ale i jeho obsah v mnoha hotových jídlech.
Takzvaný jednoduchý cukr naše tělo nepotřebuje, takže když sladit přestanete či začnete sladit méně, tělo vám za to poděkuje.