Chystáte se na dovolenou do Egypta? Spojte svoji cestu s podporou vašeho zdraví a ochutnejte zde nápoj faraonů zvaný karkade neboli ibiškový čaj.
Starověcí Egypťané se vyznali v lecčems a i jejich lékařství bylo na svou dobu velmi pokročilé. Znali léčivé vlastnosti rostlin a uměli je využívat. Není tedy divu, že již staří faraonové s oblibou pili čaj z ibišku, aby ze svého těla vyhnali nemoci a dožili se vysokého věku. Zajímavostí je, že rostlina byla pravděpodobně pojmenována podle bájného ptáka ibise, jenž je převtělením Thovta neboli staroegyptského boha Džehutiho.
Pokud se chystáte na dovolenou do Egypta, určitě v některé restauraci, kavárně či čajovně ochutnejte tento národní nápoj, kterému zde říkají karkade. Čaj se připravuje z květů ibišku súdánského, má červenou barvu, silnou aromatickou vůni a trochu nakyslou chuť, kterou lze však vyvážit medem nebo třtinovým cukrem. Lze ho pít teplý i studený.
Kromě toho, že se ibiškovým čajem můžete ochladit v horkých letních dnech a doplnit tak potřebné tekutiny, má tento nápoj i celou řadu léčivých účinků a často bývá označován za elixír krásy a dlouhověkosti. Květy ibišku obsahují řadu vitamínů, minerálů, antioxidantů zdraví prospěšné kyseliny a flavonoidy.
Díky obsaženému vitamínu C a podpoře vstřebávání železa z potravy podpoříte svoji imunitu. Vitamín C a protizánětlivé látky také zvýší zdraví vaší pleti, což pomáhá zejména při léčbě kožních onemocnění, jako je například akné. Osvědčil se také při léčbě zánětu ledvin, močového měchýře a rozpuštění močových kamenů.
Nápoj z ibišku dále přispívá k regeneraci a zpevnění cév, snížení cholesterolu díky zmíněným flavonoidům a zlepšení zažívání. Léčivé látky také zabraňují snadné tvorbě modřin a mohou být účinné při hemoroidech, bolestivé menstruaci či krvácení z nosu nebo dásní.
Velké množství antioxidantů, jež pozitivně působí na celý lidský organismus, bojuje proti volným radikálům, které mohou narušovat zdravé buňky. A v neposlední řadě bylo prokázáno, že pravidelným pitím ibiškového čaje se vám může podařit snížit krevní tlak.
K dalším výhodám patří třeba to, že pokud nemáte příliš v lásce obyčejnou vodu a raději pijete ochucené a slazené nápoje, je ibiškový čaj tím pravým, protože účinně a rychle hasí pocit žízně. Podle některých také povzbuzuje stav mysli a může vám tak pomoc při boji proti depresivním náladám.
Z ibišku se samozřejmě nevyrábí pouze čaj. Ochutnat můžete i marmelády, želé nebo sirupy. Listy rostliny se v některých zemích dokonce konzumují ve formě salátu. Díky červené barvě bývá ibišek často součástí i potravinářských barviv.
Pojeďte s CK Blue Style do Egypta a ochutnejte karkade, zázračný nápoj z ibišku súdánského, který omámí vaše smysly a zbaví vás všech neduhů. Dovézt si ho můžete v sušené podobě i domů, ať už pro sebe nebo jako dárek pro své blízké.
