Foto: Pixabay/ Shutterbug75 | ilustrační fotografie
článek: Vitamín, o kterém se příliš nemluví, ale jehož nedostatek má řadu negativních důsledků. To je vitamín K.
O vitamínech a jejich důležitosti pro náš život bylo napsáno již mnohé. Nejčastěji se hovoří především o vitamínu C, D, A, E a rovněž o vitamínech skupiny B. Kromě nich ale existuje i vitamín K. O jeho důležitosti svědčí například i to, že za jeho objev byla roku 1943 udělena Nobelova cena za fyziologii nebo lékařství. Jejími nositeli se stali biochemici Peter Henrik Dam a Edward Adelbert Doisy. Víte, proč je pro náš organismus důležitý a co může způsobit jeho nedostatek?